春
4月下旬334号国道・知床横断道路和通往知床五湖的北海道道路陆续开通。
在这个季节，到处寻觅食物的虾夷鹿经常会冲出马路，开车的朋友们可要千万小心注意。花了一年的时间好不容易长长的鹿角会慢慢脱落。
这个时期在罗臼町是日本罕见得虎鲸目击率最高的时候。
知床五湖的散步路上到处盛开着水芭蕉，告知人们北海道短暂花期已经迎来。
夏
海岸边到处盛开着玫瑰，虾夷干草，百合等鲜花。半岛基部的鄂霍茨克方面，白色和粉色的马铃薯花盛开，呈现一片美丽的田园风景。标津方面，能看到牧草捆和牧牛的极具北海道特色的景象。最适合登山，乘坐观光船，划橡皮艇，等室外活动的季节。在清里町的[樱花瀑布]还可以欣赏到樱鳟豪快蹦跳的景象，而在河口桦太鳟也开始了溯流而上。
罗臼町的这个时期也是，以长达15米的抹香鲸为首的鲸鱼类出现最频繁的时期。另外9成以上的机率可以看到海豚。
虾夷鹿也开始换上可爱斑比花纹的夏季短毛。
秋
知床连山，知床卡，根北卡，标津町的金山谷等地迎来了红叶的季节。您会欣赏到山脚下是红叶山顶部有初雪，这一被称为“冠雪”，只有在北海道才有的山岳风景。鹿角变得结实的雄鹿们也在这个时期围着雌鹿们开始了激烈的求爱行动。
为了收获小麦，马铃薯，处处的农田里，奔忙着拖拉机，还可以吃到热乎乎的新鲜土豆。
占日本白鲑鱼捕捞量大部分的知床，迎来了捕捞的高峰期。鲑鱼争先恐后的溯流而上，整条河流几乎变成黑色一般。
推荐的美食莫过于鲑鱼和鱼子类了。其中，据说在1,000条中才能捕获到一条的肉质香滑的绝品鲑鱼[鲑儿]从10月份左右可以品尝得到。代表性的乡土料理，是在铁板上放上半条鲑鱼和包菜，沾有豆酱和黄油 [相扑烧]。
冬
横断知床道路陆续封锁，迎来了漫长的冬季。瀑布冻结，知床连山和斜里岳也银装素裹。参加旅行团的话，您可以通过步行式滑雪或雪鞋观察森林深处的动物们。
从遥远的俄罗斯的阿穆尔河漂流过来的流冰到达知床半岛后，再绕流向到国后岛，野付方面。
在宇登吕，穿上干式潜水衣，可以体验在流冰上的步行的“流冰漫步”。（※请不要在没有专门向导同行和指导的情况下进行流冰上的步行活动，非常危险）
为拍摄天然纪念物的大鹫和白尾鹫等珍贵野鸟类，丛世界各地聚集来了鸟类爱好者和摄影师。在罗臼町，冬季里也有观光船运行，时期不同，还可以看到在流冰上休息的海豹和海鹫。
全年都可以享用到的食材
虾夷鹿美食
在欧美虾夷鹿是一种低热量，高蛋白的高级食材。使用虾夷鹿制作的肉饼，烧肉加工品等作为新食材备受关注。
鲑鱼
在当地是非常普遍的鱼，将其剖开晒干美味会被凝缩，再以炭火烧烤的话，肉质风味会不逊色与高级鱼。
木棉鱼
相对的来说，这是一种捕捞期较长的高级鱼。肉质柔嫩，鲜美。无论是炭火烧烤还是炖煮，富脂肪的鱼肉堪称绝品。当地的独特吃法是“热水煮”。顾名思义，就是将其仅用热水煮后，蘸着酱汁来吃。鱼脂脱落后的清爽之味是令人感到意外和特别。
海带
罗臼海带在日本全国都是有名的。新鲜海带会在秋季上市。在产地购买的话，可以以惊人的优惠价钱购买得到。